Про молоко и масло

[drakona]

Лентой навеяло, точнее, не лентой, а комментом у френда, но не суть, я такое мнение встречаю часто.
Пиплы высказываются, что 1-3% молоко фу гадость, а вот настоящее деревенское жирное - это ооооо, ууууу, за буковками так и видишь плотоядный кошачий жест языком.
А мне гадость жирное молоко (пробовала я ваши устрицы, пробовала, раза два или три пыталась пить жирное молоко из разных источников, долго плевалась). Вот сливочное масло, если немножко, в какой-нибудь еде, например, вареники макать, я могу, но растаявшее, не куском. Мне известны люди, которые масло едят без ничего, прямо вилкой из упаковки, ихса.

Comments

[blackqueen.livejournal.com]

Я в детстве обожала есть сливочное масло, прямо кусками вот отковыривать и глотать, ужасно вкусно, но мне почему-то родители не разрешали, пугая, что затошнит от такого количества масла (я полагаю, что просто берегли дорогой и дефицитный продукт). И сейчас могу, бросая масло, скажем, в кашу, маленький лепесток отрезать и в рот :-), правда, сама себе уже не разрешаю из диетических соображений.
А от парного молока из-под коровы, которым меня угостили в гостях у подружки в деревне, у меня был адский понос, я еле тогда добралась до дому и часть, извините, не донесла до туалета...

[drakona-knopka.livejournal.com]

Меня от парного молока не пропоносило, но во рту было дня два противно, бегала с зубной пастой и щеткой все время, не могла избавиться от привкуса. Решила для чистоты эксперимента в другой год тоже попробовать, на этот раз взяла капельку, все равно отплевывалась и контрольный выстрел был уже здесь, где-то в гостях меня угощали купленным в мошаве или киббуце молоком, тоже не пошло. Как ни странно, сливки мне нравятся, даже жирные, я всегда ворую глоточек, когда делаю торт. Правда, я его делаю раза два за год, поэтому сливки как бы в качестве экзотики. И я думаю, что сливки в коробочке из супера отличаются по вкусу от таких же не обработанных.

[eden10.livejournal.com]

Дело вкуса, мне чем ближе к деревенскому, тем лучше. Я еще прочитала, что то молоко, которое обычно продают в магазинах - это вода, в которой растворяют молочный порםшок и добавляют жир, так и получают молоко разной жирности. Вот недавно я купила пaчку "חלב טבעי", где было написано 3.8% жира - оно намного вкуснее обычного.

[drakona-knopka.livejournal.com]

Когда я еще пила кофе с молоком, лет пятнадцать назад, я пробовала добавлять в чашку порошковое молоко. На вкус и запах - как обычное, мне - нормально. В общем, я не понимаю, что такого ужасного в порошке. Деревенское же молоко мне противно, еще и пленку на небе и языке оставляет, я после него плююсь безостановочно.

[eden10.livejournal.com]

Ничего противного, просто вкус хуже - ну, для меня.