Я испоганила каштаны

[drakona]

Хотела сварить по найденному в сети рецепту - 10 минут после кипения, как яйца. Забыла про кастрюлю, вода вся выкипела нафих, каштаны внутри теперь мерзкого "гнилого" цвета и противные на вкус. Что интересно, сырыми они вполне мне нравятся. Подожду, пока вареные высохнут, попробую погрызть, если будет невкусно, выброшу и буду есть оставшиеся сырыми.

Comments

[dorimena.livejournal.com]

я их только в печеном виде потребляю

[drakona-knopka.livejournal.com]

Мне сырые понравились, они похожи на сырые грецкие орехи (сто лет назад грызла). Почему-то боюсь приступить к оставшимся каштанам (половину же угробила) - вдруг их нельзя есть без обработки и я траванусь?

[henic.livejournal.com]

Их печь надо или жарить... Крестообразный надрез, чтобы не полопались, и на сковородке без масла, либо в духовке. И не передержать, а то станут твердыми.

[drakona-knopka.livejournal.com]

Фенкс :-)

[ex-treasure-169.livejournal.com]

ни разу не ела каштаны и сначала прочитала, что ты штаны варишь (как раньше "варёнку" делали)

[drakona-knopka.livejournal.com]

Меня пару раз угощали готовыми каштанами, при чем угощали дети, так что я не могла у них спросить, как это готовится

[kyzia.livejournal.com]

эх)
у них такой вкус сладковатый чуточку)