Свекры заказали снова курицу в меду с чесноком

[drakona]

Жарю. Уже расплавилось и булькает.
Нюх-нюх-нюх-мням :-)

Comments

[ya-tanechka.livejournal.com]

А я делаю в духовке с луком, майонезом и приправами... Тоже вонь по всей квартире...

[drakona-knopka.livejournal.com]

Особенно радует то, что почти у всех открытые кухни, так что едой пахнет всё :-))
Когда мои родители покупали квартиру, главное требование было - чтоб кухня закрывалась дверью.

[ya-tanechka.livejournal.com]

У нас открытая... Вместе с салоном...

А рецептик можно?

[(Anonymous)]

А Вы с незнакомыми рецептами не поделитесь? У меня муж чеснок обожает, а от Вашего поста такой дух идет... :-)

Re: А рецептик можно?

[drakona-knopka.livejournal.com]

Рецепт примитивный :-)
Две столовые ложки с верхом меда, два-четыре зубца чеснока (раздавленных). Три курины окорочка (лучше маленьких, они вкуснее). Смесью намажь куски курицы и под крышку на сковородку на маленьком огне. Дальше все стандартно, жарится как обычно, соль-перец в конце.
К слову, "маленький огонь" - это на нашей плите маленький, на старой плите это называлось "самый большой огонь", т.е. зависит от плиты.

Re: А рецептик можно?

[(Anonymous)]

Спасибо большое, сегодня же попробую.